Tojást tett a reszelt krumplihoz. Ennél finomabbat még nem ettél!
Ha gyors ebédre vagy egy ínyenc, de laktató vacsorára vágysz, készítsd el az alábbi finomságot. Nem időigényes, és a hozzávalókat is könnyű beszerezni. Mi egyszerűen imádtuk a ropogós finomságot.
Hozzávalók:
4 krumpli meghámozva,
egy felvert tojás,
2 evőkanál tejpor,
⅓ csésze liszt,
1 kanál só,
1 kanál cukor,
bors,
1 teáskanál vaj,
olaj a sütéshez.
Elkészítés: reszeljük egy tálba a krumplit, és keverjük el előbb a tojással, majd a száraz hozzávalókkal, és a legvégén a vajat is adjuk hozzá. Addig kavarjuk, amíg egységes masszát kapunk.
A keveréket kenjük egy sütőpapírral, egyenlítsük el, majd fedjük le egy másik sütőpapírral, és nyújtsuk ki. Vágjuk darabokra, vegyük le a sütőpapírról, és süssük ki forró olajban. Tálalhatjuk fokhagymás szósszal.
